妻に内緒で遊ぶ！心は独身のフリーメン

アグー豚が食べられる甲府市の韓国料理コリアンキッチン　分厚いサムギョプサルがウマい！


前から気になっていたお店に行ってきました！韓国料理店、コリアンキッチンはたくさんあるけど、その中でもここはずっと行ってみたかった店。
聞くところによると、家庭韓国料理の店のママが作り方を教わりに来るっていう店らしい。
そして、分厚い豚肉のサムギョプサルが食べられる店！
そして、豚肉も富士桜ポークとアグー豚が出てくるらしいんで行ってみたかったお店の一つ。
↓甲府市南西ゆうきタウンにある韓国料理「トンサイ」



富士桜ポークとアグー豚のどちらかを選べるコースと、両方食べられるコースがあったから両方食べられるコースに決定！
豚肉2種類、エリンギ、熟成キムチ、野菜、写真に載っている卵が入ったサラダはオプションで追加したやつです。
このまま食べても美味しかったし、野菜と肉と一緒に挟んで食べても美味しかった＾＾



そして、塩とゴマ油のタレに付けても美味しいし、この自家製タレを付けてもまた美味しい！
しまいには、右の青唐辛子の醤油漬けのタレだけをつまみにビールを飲む始末（笑）



焼き上がりかな？っていう頃にオーナーさんが来てひっくり返したり、ハサミで一口サイズにカットしてくれます。
連射して撮影して何とかブレない写真が撮れた＾＾
同じ豚肉でも味が全然違った！（写真のどっちがどっちだか忘れたけど・・・）
でもアグー豚のほうが甘味があって美味い！ってのは覚えてる。



普通に野菜で巻くのもいいけど、僕のサムギョプサルの食べ方は肉を食べて、豚肉の味を味わってから野菜とキムチを食べる。
ここのお店はせっかく素材にこだわっているらしいから、そこも堪能したい。
食べ方は自由だけどね。ちょっとした僕のこだわり。


このあと、ひたすらビールを飲んで「石焼ビビンバ食えばよかった！」と気付き・・・
時すでに遅し。お腹はビールでふくれもう入らない・・・
次回にしよう（涙）
後々、調べたら「トンサイ」は石焼ビビンバもかなり有名らしい。
絶対行くぞ！妻には内緒で・・・


アグー豚のサムギョプサルが食べられる韓国料理店「トンサイ」
甲府市上石田4丁目8-28 ゆうきタウン102号
電話番号：055-233-1139
定休日：月曜